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圆白菜炒肉

圆白菜炒肉

1

圆白菜切手指宽的条,洗净,备用。

2

肉切片,葱花,姜丝。

3

开大火,热锅冷油下葱姜炒出香味。

4

肉下锅前用料酒抓拌一下。

5

肉炒变色后,倒入圆白菜。

6

菜变软变翠绿色后,加半汤匙酱油和适量的盐。

7

盐和酱油翻炒均匀后,出锅。

来自 美食天下 噬元兽 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜

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