葱含有蛋白质，脂肪，糖类，维生素A、B和C以及矿物盐、钙、镁、铁。此外还有挥发油，油中成分为蒜辣素具有较强的杀菌作用。
经常吃葱的人，虽脂多体肥，但胆固醇不高，并且体质强健。
大葱味辛，性微温，具有发表通阳；解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等。
大葱的作用与功效？
Simone
发布于 2024-07-31 13:46:41
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