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蔓越莓蛋糕

蔓越莓蛋糕

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熟花生米去皮与蔓越莓干一起打碎备用。(如用的杏仁片,先用150度烘烤10分钟左右,放凉)

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黄油室温下软化,加糖粉用打蛋器搅拌均匀。

3

分两次加入蛋黄和牛奶,继续以快速方式搅拌均匀。

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筛入低粉、泡打粉和奶粉的混合物,用刮刀稍微拌和。

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加入蔓越莓干和花生碎。

6

以不规则的方向拌匀呈面糊状。

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将面糊盛入纸杯中约八分满。

8

烤箱预热,180度烘烤20--25分钟左右。

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成品图

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成品图

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成品图

来自 美食天下 给宝贝做的饭 的作品

使用的厨具:打蛋器、电烤箱

所属分类: 烘焙蛋糕

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