Simone
党参是一种滋补药品，它有补气养血的功效，对于一些脾胃虚弱的人来说，党参还有健脾胃的功效。
很多人以为党参只能用来泡茶喝，其实并不是，除了泡茶，党参还有很多其他的吃法，它也可以作为食材来使用，滋补的效果更加明显。
而且也可以做出美味的佳肴，不妨尝试一下。
1.党参枸杞鸡肉汤[制作]：党参30克，枸杞子30克，圆肉20克，鸡肉150克[适合]：主要治疗牙周病气血不足型：牙龈色淡白萎缩，压根宣露，齿松动，舌质淡，苔薄白，脉沉细
2.党参杞子猪肝粥[制作]：党参20克，杞子30克，猪肝50克，粳米60克[适合]：主要治疗老年性白内障肝肾两亏：视物模糊、头晕耳鸣、腰腿酸软、舌质嫩红、苔少，脉细数、
3.党参北杏煲猪肺[原料]：猪肺200克，党参20克，北杏仁10克。
[做法]：煲汤，调味饮汤食猪肺[适合]：主要治疗慢性支气管炎肺脾气虚型：咳嗽痰白而稀或泡沫，自汗、气短、纳减、便溏、神疲乏力、声低懒言，每遇风寒咳痰或喘息发作加重，舌质白，苔白，脉虚。
4.参苓粥[用料]：党参、茯苓、生姜各10克，粳米100克[做法]：先将党参等三味煎水取汁，后虾米煮成粥。
可加盐调味食。
[适合]：本方以党参、茯苓补脾益胃，生姜温中健胃、止呕，粳米益脾养胃。用于脾胃虚弱，少食欲呕，消瘦乏力。
5.参枣米饭[制作]：党参10克，大枣10个，糯米150克。
先将参、枣洗净，煎水取汁，另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上浇参、枣及其汁液，放入适量白糖。
每日可食二次。
[适合]：本方以党参补脾益气，大枣、糯米与党参协同奏效。用于脾虚气弱。
