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胃溃疡食疗食谱大全

胃溃疡食疗食谱大全

胃溃疡是比较常见的消化道疾病,通常都是饮食不规律,经常刺激肠胃导致的,一般表现与左上腹部或胸骨疼痛难受等异常,饭后一个小时发作,2~3小时恢复,但还是会反复发作,可考虑为胃溃疡,若疑似发现胃溃疡,应及时去医院就诊。

对于胃溃疡的治疗,在饮食上要多加配合才能得到很好的治疗效果。

胃溃疡吃什么食物好?小编建议在胃溃疡发作期间可以考虑多食容易消化的食物,如有胃出血应考虑进食流质食物,如粥、汤羹等。

患有胃溃疡者,除了配合医生积极治疗以外,在平时的饮食上面一定要多加注意。

还应该保持乐观愉快的心态,养成良好的饮食习惯,合理安排进食,合理处理生活或工作压力,这样才能有效的预防或减少患者溃疡的发病几率。

那么胃溃疡患者平时吃些什么食物好呢?

胃溃疡者在饮食方法面应该特别注意。

首先应该选择一些容易消化的、含蛋白质的食物。像豆腐、面条、豆浆等豆制品,粥、鸡蛋、和一些瘦肉等食物。

此外,还要多吃些新鲜的蔬菜,和当季的水果。

如蜂蜜,它含有多种维生素和微量元素。

吃莲藕可以促进肠胃蠕动。吃大枣可补脾益胃。这三种食物对胃溃疡有一定的防治和治愈作用。患者们可以常吃的。

还应多喝牛奶,切记是牛奶不是酸奶哦。

酸奶对胃有一定的刺激作用,胃溃疡患者最好是饮用纯牛奶,可以稍微加热后再饮用。这样对胃有一定的保护作用。

牛奶还可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。在这里小编提醒泛酸多的患者应少用牛奶。

多喝粥。患有胃溃疡的患者,在日常生活中应该多喝粥。尽量少吃或者不吃难以消化的食物,多吃南瓜粥、山药粥、百合粥等等。这些对帮助治疗胃溃疡均有很大的食用疗效。

当然你还可以根据自己的食用习惯,选择不同的食物搭配在一起熬粥食用。

鸡蛋的营养价值高,建议胃溃疡患者们常吃,最好是蒸蛋羹食用。这样有助于消化。

尽量不要吃煎蛋,因为煎蛋对肠胃溃疡患者来说,食用以后会加大肠胃负担的,还很有可能加重病情。

平时多吃点流质食物,面包最好是搭配牛奶一起吃,这样可以减轻肠胃的消化负担。

胃溃疡吃什么食物好,大家下现在知道了吧。

除了注意饮食,还应该制订合理的饮食制度,吃饭要定时定量,细嚼慢咽,少说话,吃饭的时候不看书报,不看电视。平时还应该保持思想松弛,精神偷快。在溃疡活动期,以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。一定避免过饱或过饥。

关于胃溃疡吃什么食物好这个问题小编就介绍到这里。下面我们来看看胃溃疡的饮食注意事项有哪些吧。

营养健康 | 胃溃疡的饮食主要事项

1、忌食用粗纤维多、硬而不消化的食物。

避免用过酸、过甜、过热、过冷及辛辣食物。

2、烹调方法:最好是用蒸、煮、熬、氽、烩等烹调方法,忌食用煎炸的食物。

3、应该少量多餐,每日 5-6 餐,注意一定要定时定量,避免过饥过饱。

吃一些容易消化、营养价值高及保护胃的食物。

4、严重消化性溃疡病人切记不要食用蚕豆,黄豆,豆腐丝等豆制品,因为其中嘌呤含量高,嘌呤有促进胃液分泌的作用,整粒豆中的膳食纤维还会对胃粘膜造成机械性损伤。

豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉籽糖,虽然不能被消化酶分解吸收,但是可被肠道细菌发酵,能分解产生一些小分子的气体,进而引起嗝气,腹胀,肠鸣,腹痛等多种症状。

胃溃疡食谱大全:

1、鸡蛋炖三七

配料::鸡蛋一个,蜂蜜30克,三七粉3g

做法:将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。

2、银耳红枣粥

配料:银耳20g,红枣10枚,糯米150g。

按常法煮粥,放米的时候放入泡制好的银耳和红枣即可。

3、佛手扁薏粥

配料:佛手10g,白扁豆、薏米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量。

做法:将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。

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