鸡精和味精一般情况下不能一起放,否则可能会影响味精的口感,还可能会导致味精摄入过多,从而对身体造成危害。
1、影响味精口感
鸡精的主要成分是食用盐、鸡精、柠檬酸钠、食用香精等,具有提鲜增味的作用。味精的主要成分是谷氨酸钠,是比较常见的一种调味品,具有增强食欲的作用。由于两种调味品的口感不同,如果同时食用可能会导致味精的口感更加单一,并且还会影响口腔味蕾的敏感度。
2、导致味精摄入过多
鸡精中含有的钠元素较高,经常食用鸡精会导致体内的钠元素摄入过多,还会导致血钠水平升高,从而对身体造成一定的危害。鸡精具有增强食欲的作用,但也不建议过多食用,否则可能会导致口渴。
日常生活中鸡精要少量和味精少量一起食用,同时要避免空腹食用,否则会导致胃黏膜受到刺激,引起胃酸分泌过多,导致食欲不振、恶心、呕吐等症状。如果患者出现上述不适,建议及时就医进行相关检查,并遵医嘱进行治疗。