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糖醋带鱼

糖醋带鱼

1

新鲜带鱼处理干净

2

切成段,沥干水分

3

带鱼外面粘上一层淀粉

4

全部处理好的带鱼

5

平底锅放油,下入带鱼两面煎黄

6

料酒、生抽、白糖、香醋、清水比例为1:2:3:4:5调成糖醋汁

7

锅中放油,下入葱姜蒜小火煸香

8

放入煎过的带鱼

9

倒入糖醋汁,中小火烧

10

大火收汁,撒入葱花

11

酸酸甜甜的,很美味

来自 美食天下 清水淡竹 的作品

使用的厨具:不粘锅、炒锅

所属分类: 热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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