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沙窝萝卜的功效和作用

沙窝萝卜的功效和作用

沙窝萝卜具有减肥的功效,沙窝萝卜是可以让人的皮肤变得白皙,是具有美容养颜的作用。沙窝萝卜还可以健胃祛痰,经常有利于顺气健胃,对于上火也是有一定的缓解作用。沙窝萝卜还可以帮助消化,因为沙窝萝卜含有的纤维比较多,热量比较少,吃过后出现饱胀感的朋友可以适当的服用一些。

不青萝卜主要有沙窝萝卜,葛沽青萝卜、翘头青萝卜和露头青萝卜等,就如果在我国的主要产地是为山东和天津,天津的青萝卜又称为卫青萝卜,是沙窝的萝卜,并且属于生食的绿色品种,它的形状为细长,并且成为圆筒形,外皮为翠绿色,尾端呈现的是玉白色,整个卫星萝卜中上部特别的甘甜,到尾部的时候有少一些辛辣的味道,是属于非常优良的品种,并且适合于广大地区的栽培,还特别的耐于储藏。

第二种就要属于山东的潍县萝卜,它包括大缨小缨和二缨三个系列,潍县萝卜的外部特征为表皮深绿色,并且肉质呈现圆柱的形状,这种萝卜并不生长在全部为地下,他主要在地上长的占全体身长的3/4为青绿色,而在地下生长的多为白色,既可以作为我们平常的蔬菜食用,又可以生吃。

那么这两种萝卜的主要营养价值在什么地方呢?它富含人体所需的特别基本的营养物质,不过中淀粉酶的含量非常的高,萝卜的肉质也比较紧密,在色泽上呈现出淡绿色,并且水分含量多,味道有些甜,并且还有一些辣,是非常可以著名的生吃的品种,除做生食之外,我们还可以将萝卜做成各种食物,比如说可以做汤、腌制或者制作泡菜等,并且萝卜在中医中还有非常好的药用价值。

青萝卜和白萝卜的区别

在我们日常生活中,萝卜也是一种非常常见的食物了,尤其是到了冬天其他的绿色植物都生长缓慢的时候,萝卜就可以吃了,因为萝卜特别的容易储藏,所以说到冬天他也不会坏,但是萝卜的种类是非常多的,比如说青萝卜和白萝卜之间,它的区别就非常的多,这是两个不同的品种,并且营养价值也高不一样,今天我们就介绍一下青萝卜和白萝卜区别。

首先两种萝卜从食用方法上就不尽相同,比如说青萝卜就直接可以生吃,并且味道会更加的甜美一些,而白萝卜主要适合于我们炒菜,青萝卜的水分比白萝卜水分略微一点,虽然两种名称不同,但都属于萝卜的品种,从两者的营养价值来看,都可以含有大量的胡萝卜素,是一种非常强的抗氧化剂,并且可以保护我们身体中的细胞不受自由基的损害,因而可以起到防癌的效果,我们就来看一下两者的不同点:

青萝卜的味道比较凉,并且有一些苦味,他还特别的有药用价值,可以起到健胃消食,清热解毒的功效,所以说人们对它非常的青睐,青萝卜非常适合生吃,使用生吃的青萝卜可以起到清火治疗咳嗽的功效,可以补充我们身体中非常多的维生素,青萝卜是一种特别著名的生吃的品种。

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