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肉末豆腐

肉末豆腐

1

准备好材料

2

肉末用盐,老抽,味极鲜酱油,花椒粉搅拌均匀

3

豆腐切小块

4

热锅,下油,下肉末煸炒至金黄色

5

加入老抽,味极鲜酱油,辣椒油,花椒粉炒匀

6

加入少量水,煮开

7

下切好的豆腐,大火煮至汤汁浓稠,浇入少量水淀粉,鸡精炒匀,汤汁快干时起锅,撒上葱花

来自 美食天下 心曲之旅 的作品

使用的厨具:炒锅

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