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腐竹莴荀炒肉

腐竹莴荀炒肉

1

腐竹提前用水泡上

2

莴荀一根

3

将莴荀削皮

4

泡好的腐竹

5

将腐竹切成段,莴荀切成片,猪肉切成片,葱、姜、辣椒切成末

6

炒锅放油,油热以后放入葱、姜、辣椒、猪肉,倒入老抽

7

放入腐竹,翻炒,放少许水,翻炒

8

放入莴荀,放盐,翻炒,放少许水,盖上锅盖

9

放入味精、香油,翻炒,出锅装盘。

来自 美食天下 changshantex 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜快手菜老人夏季食谱午餐晚餐学生

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