对于土鲮鱼,大家是否了解呢?其味道甚佳营养丰富,受到很多人的喜爱,但是很多人对土鲮鱼的实质了解还很浅,下面,康网小编就带大家通过参看土鲮鱼的图片介绍认识一下土鲮鱼,介绍一下土鲮鱼的营养价值。
土鲮鱼的介绍为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科的一种,俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮。该物种的模式产地在中国。鲮鱼,鲤形目、鲤科。身体延长,腹部圆,头短小,吻圆钝。口下位,上下颌的前方具角质化边缘,适于刮取水底附着物。在天然水体中,鲮鱼会舐刮水底岩石等物体上的附着生物(如着生绿藻、硅藻、丝状藻类等),还摄食淤泥中的有机物质。
土鲮鱼的营养价值益气血,健筋骨,通小便。宜:体质虚弱,气血不足,营养不良者宜食;膀胱热结,小便不利,肝硬化腹水,营养不良性水肿者宜食。忌:鲮鱼性平,诸无所忌。适宜人群适宜体质虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜膀胱热结,小便不利,肝硬化腹水,营养不良性水肿之人食用。
拓展阅读:土鲮鱼的效果味甘、性平、无毒,入肝、肾、脾、胃四经有益气血,健筋骨,通小便之功效治小便不利、热淋、膀胱结热、脾胃虚弱。