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脆皮烤鸭

脆皮烤鸭

1

食材备用

2

所有的食材到入容器里,混合好

3

鸭子处理好,用叉子在身上叉几个小洞,以便入味

4

烤鸭身上均匀地抹上调均匀的调料混合物。放入冰箱腌制一晚上

5

把腌制好的鸭子放入220度预热好的烤箱里。烤20分钟,把融化的黄油刷在烤鸭上,继续烤15分钟后再刷一次黄油,最后再烤15分钟。至烤鸭表皮变得金黄即可。

在广东的时候就非常喜欢吃烤鸭,脆脆的皮,咸中带着丝丝的甜味,让人回味无穷,感谢这次的好菜谱哦,让我在家里也能自己做出美味的广东烤鸭。

来自 美食天下 美美家的厨房 的作品

使用的厨具:电烤箱

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