鲜地黄是秋后挖掘地下块茎,防止触伤皮部,去掉茎叶,贮藏于湿润的沙土中备用者称“鲜地黄,其表面棕黄色或红棕色,具半圆形结节,节上有芽痕,并常具弯曲皱纹及横长皮孔,断面肉质,黄白色。
味甘、微苦,性寒;地黄有鲜、生、熟三种;
三者都有养阴生津的功效,鲜地黄甘苦大寒,多用于清热凉血,泻火除烦,但滋阴之力稍弱;生地黄甘寒质润凉,多用于口渴咽干,五心烦热,有补养心肾之阴的效用,但凉血之力稍弱,熟地黄性味甘温,入肝肾具有非常好的养血滋阴、填精益髓的功效。
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