Simone
相信大家都吃过竹笋都知道竹笋对我们的身体有很高的营养价值，在我们古代，这种竹笋被当作菜中的珍品，是我们中国传统的美味佳肴，口感非常的好。
竹笋里面富含很多的维生素以及脂肪和糖类，所以非常的有营养价值。
虽然他的种类有很多，但是每一种都可以对我们产生好处，所以希望大家可以根据自己的口味，去选择不同的竹笋来吃。
1、 首先，经常吃竹笋，可以帮助我们有开胃健脾的功效，因为在竹笋里面有一种白色的含氮物质，具有开得和促进消化的作用，非常适合一些消化不良的人去吃，而且有胃病的人，也可以吃一些去缓解我们的胃病。
2、 竹笋的第二个好处，就是可以帮助我们通肠排便，因为里面有一些植物纤维，可以促进我们肠胃的蠕动，降低我们肠胃里面的压力，对于排便真的很有好处，所以大家有便秘的，可以多吃一些，对身体真的很有好处。
3、 第三个很明显的效果就是帮助我们增强机体的免疫力了，因为竹笋中含有植物蛋白，维生素及一些微量元素，所以不管是老人还是小孩子，多吃竹笋，都可以帮助身体增强一定的免疫力，提高对于疾病的预防。
竹笋的好处真的是非常的多，不仅仅他的好处有很多，就连它的做法也有很多，其他的一些时间我们就一起来了解一下，到底怎么才能够做好竹笋。
