Simone
1388KJ是331.74千卡（大卡）。
公式：
1千卡=1大卡=1000卡路里 =4.184千焦
1卡＝4.182焦耳
1千焦=239.12卡路里
扩展资料：
1、一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系，约为1千卡/小时/千克，即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下：
所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦。
2、卡是卡路里简称（cal），由英文Calorie音译而来，其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。
卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳（joule），1卡=4.1868焦。
大卡是煤炭行业常用的术语。含热量为1000卡的1千克煤炭相当于0.143千克标准煤。中国惯用的热量单位卡20℃，即1克纯水从19.5℃升高到20.5℃所需要的热量。
