Simone
（Chinese torreya）
（张若蕙）
学名：Torreya grandis Fort，ex Lindl.。红豆杉科，榧树属（该属7种，分布于北半球。中国4种，引入1种）。明代李时珍《本草纲目》中提到：“榧亦作棑，其木名文木，斐然章采，故谓之榧。”又称香榧、玉榧。常绿乔木，高达25米，胸径1米。小枝近对生或近轮生。叶交互对生，基部扭曲排成二列，条形，无中脉，下面淡绿色，白色气孔带常与中脉带等宽。雌雄异株；雄球花单生叶腋；雌球花成对生于叶腋。种子核果状，椭圆形、卵圆形、倒卵圆形，长2～4.5厘米；熟时假种皮全包种子，淡紫褐色，有白粉，胚乳微皱。花期4月，种子翌年10月成熟。中国特有树种，产江苏南部、安徽南部、浙江、江西、福建、湖南西南部及贵州松桃等地。在浙江西天目山海拔400～1000米，与苦槠、青冈、银杏、杉木、柳杉、金钱松、蓝果树等混生。喜生于温暖、湿润山区，在肥沃、排水良好的黄壤、红壤及黄褐土生长良好；在过湿或积水低洼地生长不良，甚至死亡。用种子、嫁接、插条及压条繁殖。种子休眠期长达一年，经处理可当年出苗。野生榧树20年开始结子，寿命达500年，经人工嫁接，5年生可开始结子，100年以上的老树仍能大量结子。为著名干果，栽培历史悠久，以浙江诸暨枫桥及东阳为栽培中心，选育出许多优良品种，以香榧为最著名。种仁含油量41.89%，蛋白质10%，碳水化合物28%，炒熟可食，有止咳、润肺、消痔、驱蛔等药效；可榨油供食用。假种皮和叶可提取芳香油。木材边材黄白色，心材黄色，纹理直，结构细，有弹性及香气，耐水湿及腐朽，最适宜作算盘珠、棋子、工艺品及雕刻用材。树姿优美，可供观赏。
