1、水煮加热:将粽子隔水加热,在加热熟粽子时,以水刚没过粽子为宜,一般加热8~10分钟,就能将粽子热透,加热所需的时间要根据粽子的大小,及解冻程度来相应增长或缩短。
2、微波炉加热:在微波炉里放一个碗,加入适量清水。再将粽子放入,使水没过粽子,保证粽子均匀受热。微波炉选择快速加热键或高火键,5分钟即可。
粽子是煮还是蒸,粽子要煮多久能熟
1、可以煮,也可以蒸,就美观来说,蒸出来的更好看。
2、从便捷的角度,自家包的粽子就煮,超市买的速冻的粽子就蒸。
3、煮的受热更均匀,所以清水粽子就煮,带馅料的粽子就蒸。
4、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些,一起煮的话可能会串味。
5、如果担心自己包的粽子不紧,用锅蒸保险一点。一般要煮粽子的话,它的包法会比较紧,不然就容易散开。