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黄酮类物质有哪些功效?

黄酮类物质有哪些功效?

很多食物里面都含有黄酮类物质,吃了对人体好处很大。黄酮类物质具有较好的预防心脑血管疾病的作用,在常吃荞麦的地区,心脑血管疾病发病率明显较低。在黄酮类物质中又以芦丁含量最高。临床试验表明,芦丁对高血脂、高血糖和高血压都有较好的缓解作用