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春季野菜:蒸面条菜

春季野菜:蒸面条菜

1

前一天晚上洗干净的面条菜,控水。

2

控干水的菜放到大的盆子里,先放植物油拌匀,再放盐跟十三香拌匀。这张是放过面粉的图片,放油盐.十三香图片忘记拍了。

3

放少许面粉,拌匀,使每一颗菜上都均匀沾上薄薄的面粉就可以了。

4

蒸锅加热水,放上篦子,铺上笼布,菜均匀放在笼布上,上气蒸3到5分钟就可以了!

5

成熟了!根据自己的口语沾辣椒油或者蒜汁。

来自 美食天下 相敬如冰 的作品

使用的厨具:蒸锅

所属分类: 素菜春季食谱农家菜

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