Simone
长期以来由于我国的传统，酒文化，和百姓生活习惯影响，酒风圣行，特别当今，1980年开改开放以后，随着国经济发展，和百姓人民生活水平提高，酒在桌上的份量更重，更多，更疯狂
尤其改革开放后，酒在生活中站比的开消大，酒的花样，名头也多，过去只是逢年过节才有酒席，团圆日大家聚在一起，或家里来客人才偶尔有酒，而现在的花样多，名头翻新，更新快
名头酒（一礼节型）
一，结婚酒
二，喜泥乔迁酒
三，孩子十天酒，月酒，周年酒，十年酒
四，买车酒
五，登科酒
六，拜把酒
七，寿晨酒
八，举丧酒
等等！时时！处处！有洒
名头酒（二节日型）
现在的节日就更多了，除了传统的春节八月节五月节，名堂多的说不好，更多的是把外国，所有洋的的节统统搬到中国来了，这里节太多，就不多说了
名头酒（三聚会型）
聚会型的，大家更清楚，啥都有聚会，心里都明白，酒会举不胜数，不一一说了
话归正段，题主问的问题：
俗话说无酒不成席，从上边看到那里不是酒，客到来，菜上桌，酒倒好，你说！喝不喝！肯定的，人逢知已千杯少，话不投机半句多，今天不醉不归。所以说题主问如何拒绝劝酒，直到目前没有好办法，不能拒朋友，劝客的面子不是，我认为谁都难拒绝，豪无对策和办法。我是这样认为的，有人会说能拒绝，除非说的六亲不认，我就不喝，这样我就无言了
为此说，人在江湖，社会大家庭里，不能不交际，所以说拒绝劝酒，无手无策，没好办法
要说硬要我讲拒绝劝酒好办法，唯独有以下一点
一，开车去赴宴，是最好的办法
一，用哄人的办法，这个不踏实
1，说有病，医生说的
2，上班，公司有急事
二，想拒绝劝酒，直接不赴宴，否则没好办法
最后！我有一个好办法，开车去赴宴，因为现在都形成了，开车不喝酒，喝酒不开车的良好氛围，所以说开车赴宴，是最好的拒绝劝酒好办法，别的方法都是无力的一一一
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酒精过敏
酒桌上被劝酒是大家很头疼的事。这也是具有中国特色的难题，具体怎么拒绝劝酒呢？根据我自己的一些经验给大家分享一些小方法。
1 与家人喝酒和好朋友喝酒。
过年回家，家里肯定有好多亲戚好友的聚会，有时候想一醉方休当然好，但有时候身体不适怎么办？至亲好友不会为难咱们的，就是有些表叔，大伯啊一类的可能会过度劝酒，如果不能喝或者不想喝时可以直接说明情况，毕竟亲情不在酒里，但有时候长辈未必通情达理怎么办？我的经验是有困难找妈妈，因为妈即使也是他们的小辈因为是女人也可以不要面子帮咱们拒绝酒，爸就不行了，因为好面子或者不好意思可能适得其反。
2 和同事同学喝酒。
这个酒其实比较无奈，有时候不想去聚会，但总不能脱离群众吧，人还是要合群的。有些讨厌的同事同学总劝酒真的很烦，怎么办？我的办法是直接装醉！反正你不是我领导，我直接趴下了你还好意思劝我吗？干嘛非让你尽兴。
3 和领导喝酒。
这个就比较难受了，有的领导喜欢喝酒，我的经验是尽量陪领导喝吧，毕竟中国社会的特色嘛，领导开心了有利于发展。但有时候真的酒量不行怎么办？最好的方法是从去单位的第一天就不喝酒，让大家都知道你喝酒过敏甚至有生命危险，不开头也就以后不为难了。
4 喝酒遇上要死要活劝酒的。
我们有时候会遇到劝酒的这么说，‘你不喝不是兄弟’ ‘你不喝不拿我当人’ 这种情况我一般会说‘兄弟不是不那你当兄弟，是我真不行了，今天就是我爸让我和我也不喝了’ 这种话说完了，一般人有了台阶又有了面子就算了，但有的喝多了或者神经病的还继续劝，那就可以绝交了，严肃的告诉他，甚至反脸，你不我拿身体当回事咱们交什么朋友。
以上就是我的一些小经验，不一定有用，大家集思广益吧。
自古以来，君子是不劝人喝酒的，君子只敬酒。“敬”者自酌自饮才为“敬”！“敬酒”者若逼迫被敬者喝酒是一种不敬行为，大可以不喝！人都不尊敬了，更可以愤然离席。大臣敬皇上酒敢劝迫皇上喝吗？
实际上当下的所谓的劝酒之风都非礼仪之气，酒肉朋友的肮脏之风，大可不必随之。
酒桌之上，若有人向你敬酒一饮而尽，你若对敬酒之人也存尊敬之心，可谢后回敬酒，若是萍水相逢商场官际之交，口谢为了，不必介意。亲朋好友也无敬酒一说，各自量力。至于，那些“敬酒不渴吃罚酒”的交际不续也罢！
听说打了头孢就不能喝酒，“头孢就酒，说走就走”看谁还敢劝了！
我开车了
我比较能喝，所以一般情况下，不太拒绝别人，反而别人都是拒绝我的。我就说说别人怎么拒绝我的吧。
主要分为以下三类：
第一类：拿出命来拒绝，比如，拒绝时候，义正言辞“我不能喝了”，或者把酒杯放到远远的地方。这类人，基本上不喝酒了，或者不能再继续喝，所以一般情况下，不会在劝酒了，反而让他多喝水，或者让服务员到点醒酒的饮料。
第二类：委婉拒绝。比如，“我真的不行了，或者“我实在有些难受了”。如果在说的过程中，手臂不断摆着NO的姿势，可以确定确实不能喝。
如果在表达拒绝的过程中，此人乐呵呵的，那就需要给劝酒了，或者给他倒满了。因为这类人，基本上在表达：我还能喝，你再给我来点。你要是真的以为他是不喝酒了，那他心里肯定会非常不舒服的。(中国人，特别是北方人，特别注重酒场规则。)
当然还有一种情况，就是此人的性格比较淳朴，当劝酒的时候，不知道该怎么拒绝，也会表现出乐呵呵的状态，此时最佳的方式则是喝酒的时候，彼此双方互相抿一口，这样，能够对方一个台阶。要不然一味地劝酒，别人肯定会非常厌烦，得不偿失。
第三类：借故自己身体有病或者正在吃药。这类人也是属于不太懂得直接拒绝别人，或者参加酒场纯属无奈。基本上让他们喝饮料挥着或一种低度数的酒，喝不喝就随他们的意了，反正不强迫。
在酒场摸打滚打多年，基本上就是这三类人，当然还有其他类，属于比较小众了。总而言之，要想不被在酒场上劝酒，最好的方式则是从头到尾滴酒不沾。知趣的人，肯定不会再劝你酒。
比起喝酒，我更擅长倒酒。
随身带着头孢，吃饭之前当着大家面嗑两粒。
只要你坚持不喝，现在也很少有人死缠烂打地劝酒。
只要你坚持原则，坚决不喝，不要觉得为难，为自己的身体负责。
不好意思，今天身体不舒服，吃了头孢不能喝酒
