豆花含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。适量食用有益于神经、血管、大脑的发育生长。还可以降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白。豆花中还含有甾固醇，这是抑制癌症的重要成分，可以有效预防乳腺癌、血癌等癌症。
豆花清凉解暑，可以有效的解除火热堆积而导致的口舌生疮和大便干燥，缓解便秘症状。豆花适宜大部分人群，但是痛风、血尿酸浓度增高的患者不宜进食，可能会加重症状。平时要注意适量饮食，不要过量食用，调味料要少加，避免过咸饮食。
豆花的功效与作用是什么？
Simone
发布于 2024-09-07 23:03:22
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