Simone
1、不可以了，现在只有iPhone4版本才可以进行升级ios7.1.2系统。iPhone4s现在只支持升级最高版本ios8.4版本了。可以通过XY刷机助手进行一键升级，也可以链接电脑进行刷机。
2、你可以直接去下载ios8的固件刷机 不建议用ITunes，因为其升级方式可能回事ota 完了会造成各种未知的情况 夸版本的升级可能不是ota的不过避免万一还是建议直接下载ios8的固件进行刷机。
可以用i4助手下载7.1.2固件（注意你4s的型号），然后打开itunes 插上手机， 按住shift 点击还原设备，在弹出的选择框中选入你刚下载的固件，就会自动更新到7。 如果要降级的话记得提前备份shsh。
