Simone
每天早上的早餐就是一碗粥和一个鸡蛋。老妈说这是最健康的可是最近在网上看到一些专家说。这样搭配是不健康，不科学的，那么我想请问。事实到底是怎么样的呢?
首先，给予肯定，这种搭配非常健康。早餐可以喝粥吃鸡蛋，喝粥可以补充热量，提供身体所需的能量，吃鸡蛋可以提供机器所需的蛋白质，这种饮食是科学的，而且更有营养。注意，最好不要多吃鸡蛋，一天就够了，吃太多鸡蛋很容易引起高胆固醇，而且多余的不能吸收。至于说这不科学，它在医学上是没有根据的。所以不要担心。这种早餐混合非常健康。
喝粥对人体有非常大的好处，勾儿好好上班敷了一层，粘粘糊糊的东西，所以我们平常人都说他是粥油，它具有很强的滋补作用可以和参汤媲美，它可以适合肠胃不适的人食用，非常容易消化，它能增强食欲补充体力，你看一般人都说生病的时候食欲不振喝点都是非常好的，可以补充病人的虚弱体力，其实他也可以防止便秘的，预防感冒，天冷的时候早上起来喝粥，可以保暖，增强身体的御寒能力，他和你好，防止喉咙干涩也可以调养肠胃，大了说她还可以延年益寿
张文宏回应不能喝粥：我知道很多网友批评我，但粥还是不能喝
4月15日下午，复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏出席一个防控新冠肺炎疫情讲座时表示：“你家里的孩子不管长得胖，长得瘦，喜欢不喜欢吃东西，这段时间他的饮食结构，你要超级重视。”“绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养、高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，吃了再去上学，早上不许吃粥。”张文宏的话在网上引发热议，有人认为他这是崇洋媚外。
为何早餐不要喝粥而要吃鸡蛋牛奶呢？
张文宏表示，很多网友批评但其中有一个他不接受。针对病毒的抗体产生要靠什么？全部是蛋白质。
他认为重症转轻症最主要的一点要保证营养和蛋白质，这时候，靠粥和咸菜你就麻烦了。而且，中国人最喜欢喝鱼汤了，鱼渣也要吃掉，都是蛋白质。
