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东北扣肉——条子肉

东北扣肉——条子肉

新年的时候,大碗吃肉的习俗保留至今,今天和大家分享一下家乡条子肉(方子肉)的做法,希望大家喜欢。

主料

猪五花肉1000g

辅料

盐适量

葱段适量

姜适量

酱油适量

料酒少许

冰糖适量

料包一包