Simone
一、脾虚胃寒的症状 胃寒脾虚往往是指患者因为饮食习惯不好而引起的一种症状,而并不是单一的疾病,例如:暴饮暴食、经常吃寒凉的食物等等都有可能会引起胃寒脾虚。
从中医角度来说胃寒脾虚就是胃的各种不舒服,比如说胃经常不消化、胀痛、脸色苍白没有光华、舌苔淡薄等等症状。
胃寒脾虚就很容易会引起各种胃部疾病,但是也不用过于担心,通过长期的饮食调理还是可以改善这种症状的。
1、现在因为生活的节奏特别快、生活压力也大,所以人们往往就很难有规律的饮食。
熬夜加班暴饮暴食很症状、自己懒得动手随便买点生冷凉菜就打发了自己的饮食也很正常,而这些都是导致胃寒脾虚的可能原因。
2、胃寒脾虚的症状表现其实有很多,比如说常常因为天气变冷或者是吃了寒冷的东西就会觉得胃疼,得热疼痛则减,肚子饿了也会觉得胃痛,吃点东西就会好一点,女性胃寒脾虚的常见表现就是月经不调,痛经。
3、胃寒脾虚的患者应该多吃一些温补的食物,比如说大枣、黑豆、老姜、胡椒、狗肉、猪肚等等,还要有规律的饮食习惯,可以少时多餐也可以定制定量,平时尽量不要吃寒凉生冷的食物了。
二、脾虚胃寒吃什么 脾虚胃寒吃什么?
饮食不节制常喝冷饮会出现脾虚胃寒的症状,想要改善,食疗有帮助。那么脾虚胃寒吃什么呢?下面推荐补脾胃的食物,可以帮你赶走脾虚胃寒。
脾虚胃寒者,宜多食性质温热、具有补益脾胃作用的食物,如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肚、淡莱、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。
少食性质寒凉、易伤阳气,或滋腻味厚难以消化的食物或药物。
那么脾虚胃寒吃什么呢?
小编推荐几种食物。
1、糯米 糯米又被称作"江米",性质温和,味甘,适合脾虚胃寒的人食用。
具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治疗便溏和腹泻等功效。
2、莲藕 莲藕有健脾养胃、养心安神、除烦消热功效。
鲜藕生性偏凉,生吃凉拌较难消化,故脾虚胃寒者、易腹泻者,宜食用熟藕。
3、羊肉 羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4、猪肚 猪肚即猪的胃,它性微温、味一甘,与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比,更多地得了良土之气,以形补形,直接培补人体的良土,效果特别好。
尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
5、鲤鱼 鲤鱼含丰富优质蛋白,能提供人体必需的氨基酸、矿物质、维生素等营养成分,其 味甘性平,能滋补脾胃,利水消肿。
6、花生 花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂,其中"补血止血"主要就靠花生仁外那层红衣,中医叫"花生衣"。
中医理论认为,"脾统血",气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的效果。
7、粳米 又名大米。
味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。
用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢。
8、鲈鱼 鲈鱼味甘性平,能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对于脾胃虚弱、消化不佳的人群来说,有非常好的滋补作用。
它秋后始肥,到了秋末冬初,体内积累的营养物最丰富。
9、栗子 中医认为,栗子性味甘、温,入脾、胃、肾经,有养胃健脾,补肾强腰之功,适用于脾胃虚弱所致的反胃、腹泄、肾虚、腰膝无力及小儿脾胃不健等。
10、番薯 俗称甘薯、山芋、红薯。
性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。
《随息居饮食谱》中说:"煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。
"《纲目拾遗》认为番薯能"补中,暖胃,肥五脏"。
脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。
11、山药 胃寒可以多吃山药。
山药补脾养胃,生津益肺,可以每周吃两次山药炖排骨,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
炒山药可补脾健胃,用于脾虚食少、下泻便溏、白带过多等症状。
山药中富含有类似于荷尔蒙的成分,是目前热门的抗老化养生食疗食品。
12、大枣 大枣性温,味曾,有补脾胃、益气血的作用。
早在两干多年前的《神农本草经》中就有"大枣安甲养脾"的记载。李时珍称"枣为脾之果,脾病宜食之。
"对脾虚便搪、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。
三、脾虚胃寒的8大食疗方 脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑,对脾胃病患者来说,食疗亦不可缺少,但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食,即所谓"辨证施食",若平素脾胃虚寒的人,或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等,应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等,若脾胃虚弱的人,宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等。
若胃热素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品;
若气机阻滞的病人,宜多食萝卜、佛手、金橘,或用橘皮做成的调料,兹将与脾胃病有关者,择要叙述。
药点、药饭是将谷物与某些食物和药物一起制作成饭、糕、饼、包子、馒头等主食或点心,用以防治疾病的一种方法。
方1、橘红糕:鲜橘皮10克,打碎成细粒后用糖浸渍,再和入面粉制成糕点。
适用于食欲不振,消化不良,咳嗽痰多。
方2、豆蔻馒头:白豆蔻粉6克,撒入适量的面粉内,再蒸煮成馒头,适用于腹胀、食欲不振。
方3、红枣益脾糕:红枣30克、白术10克,干姜1克,鸡内金10克。
先煮熬取汁,再将汁与面粉500克及适量的糖制成糕,适用于胃呆纳减,大便溏薄。
方4、山药饭:山药、莲肉、米仁、扁豆各30克,洗净切碎,莲肉去皮,芯后煮烂,再与粳米一起煮饭,适用于脾虚泄泻、食欲不振。
方5、八仙糕:黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参各5克。
先将上述药物煎煮取汁,再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。
适用于脾虚泄泻,食欲不振。
方6、砂仁藕粉:砂仁5克,三七2克,藕粉30克,白糖适量,将砂仁、三七研为细末,拌匀即成。
适用于胃胀痛、呕吐纳呆。
方7、麻仁玉米糕:火麻仁、芝麻各30克,玉米粉、红糖适量,将火麻仁研末、芝麻洗净,放入玉米粉拌匀,再加入红糖用水和面做成糕。
适用于脾虚名血亏损引起的便秘。
方8、姜糖山芋:山芋500克,生姜2片,蜂蜜适量同煮。适用于肠燥便秘。
四、脾虚胃寒的饮食禁忌 如果脾胃虚了,人的气色就不好了,你想知道脾虚的人又哪些饮食禁忌吗?你想知道脾虚的人吃什么能缓解脾虚的症状吗?
马上跟着小编去看看吧! 脾主要是运化食物中的营养物质、输布水液以及统摄血液等作用。
脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,气血自然差了,表现出来就是"虚";
脾虚了身体里的水分代谢也会出问题,湿浊在体内排不出来,就产生了红疹子,湿浊在舌头淤积就令舌头变"胖",从而舌边产生齿痕。
脾虚之人要注意饮食调理,要忌口。
1、田螺 性寒,味甘咸。
正因其性质大凉,《随息居饮食谱》中才明确告诫:"多食寒中,脾虚者忌。
" 蚌肉性寒,味甘咸,能滋阴、清热,但脾虚之人不宜多食,食之易伤脾胃阳气。
所以,清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫:"蚌,甘咸寒。
多食寒中,脾虚便滑者皆忌。" 2、枸杞子 性平,味甘。但古代医家也有认为,枸杞性寒。如《别录》中说它"微寒"《食疗本草》认为"寒,无毒"。
《本草求真》中还说:"枸杞,甘寒性润。
"正因如此,对平素脾胃虚弱,或素有脾胃虚寒便溏者,皆当忌之,正如《本草经疏》中告诫:"脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。
" 3、山楂 又叫棠株、山里红。
能开胃消食,但有损害脾胃之弊。
如《本草纲目》中曾说:"凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚绝佳,但不可多食,恐反克伐也。
"《本草经疏》中也指出:"脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。
"元?朱丹溪还认为:"山楂,若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生发之气也。
"因此,脾虚之人勿食之,更忌多食常食之。
4、梨子 生梨性凉,脾虚切忌。
正如《饮食须知》中所言:"多食令人寒中,损脾,生食多成冷痢。
"《本草经疏》亦云:"脾虚泄泻,法咸忌之。
"清?王孟英也曾指出:"中虚寒泻者忌之。"因此,凡脾虚之人,尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者,切勿食用。
5、鸭肉 性凉之物。《饮食须知》中曾说:"鸭肉味甘性寒,滑中发冷气。
"清?王孟英亦云:"多食滞气,滑中,凡为阳虚脾弱,……皆忌之。
"因此,脾虚之人,尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。
6、甲鱼 有凉血滋阴作用,属于清补食品,滋腻之物,多食久食则有碍脾之运化功能,引起消化不良,食欲不振。
尤其是脾胃素虚之人,应当忌食之,正如《本草从新》中所告诫:"脾虚者大忌。
" 7、牡蛎肉 性质微寒,味甘咸,虽有滋阴养血作用,但多食久食则导致脾胃虚寒,加重消化系统慢性疾病的病情,凡因脾虚所致的慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良症、慢性腹泻者均忌多食。
清?黄宫绣还说:"脾虚精滑者忌。
" 8、螺蛳 性寒,味甘,虽有清热作用,但对脾胃虚寒之体则不相宜。
正如《本草汇言》中指出:"此物体性大寒,善解一切热瘴。
胃中有冷饮,腹中有久泄不实,不宜食之。
"姚可成《食物本草》亦说:"多食令人腹痛不消。"故凡脾虚者,法当忌食之。
总结: 脾虚之人应当忌食或少吃阿胶、马奶、牛奶、海参、甲鱼、螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蚬肉、鳆鱼、芝麻、荞麦、柿子、柿饼、荸荠、柑、橘、香蕉、桑椹、无花果、猕猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生萝卜、水芹菜、落葵、菊花脑、茼蒿、菠菜、莼菜、发菜、蕺菜、地瓜、丝瓜、生菜瓜、生黄瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、菊花、金银花、地黄、决明子、西洋参、胖大海、薄荷等。
