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产妇食谱

产妇食谱

由于女性在生产过程中消耗大量的能量,同时需要喂养新生儿,此时应适当的补充营养。

产后女性胃肠功能尚未完全恢复正常,食物不可过于油腻,应以清淡、易消化、营养丰富的食物为主。

产后24小时内应进食流质或半流质饮食,如小米粥、鸡蛋汤、挂面等。

随着体力的恢复与食欲的增加,可以进食普通饮食,包括肉、蛋、奶、豆制品、新鲜的蔬菜以及水果等,以促进乳汁分泌。比较适合产妇的几款食谱如下:

1、鲫鱼豆腐汤:鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用,对于产妇身体恢复有补益作用。同时搭配豆腐,可以益气补血、健脾宽中;

2、小米鸡蛋红糖粥:小米营养丰富,属于产后补养佳品,搭配鸡蛋、红糖同食,具有补脾胃、益气血、活血脉等功效,适用于辅助缓解产后虚弱、口干口渴、恶露不尽等症;

3、山药炖鸽子:鸽肉具有补肝肾、益精血的作用。

而山药具有健脾止泻、补肺益肾、滋养强壮等功效,适宜产妇食用。

除上述食谱外,还可以选择排骨汤、大枣木耳汤、枸杞鲫鱼汤、花生当归猪蹄汤等,以促进乳汁的分泌,更利于喂养宝宝。

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