Simone
您好，一般红葡萄酒杯杯口更大，杯身也更大一些。白葡萄酒杯开口小一些。杯身也小一些。香槟杯则是细长型的 酒杯的直径、杯体的长度、杯口的宽度， 甚至杯壁的厚度，都会对葡萄酒的风味产生微妙的影响，杯子的形状决定了葡萄酒入口时与味蕾的第一个触点，杯沿略微向外翻的酒杯，能使酒液直接导向舌尖的甜味区；杯沿向里收的杯子，可以令酒液流向舌头中间再来品尝，会呈现两种不同的口感。因此，根据葡萄酒的个性差异，杯子也大致分成相应的几种类型。以下是不同酒杯的特点介绍~ 1.波尔多（Bordeaux）红酒杯：杯身较长，杯口较窄，适合于令酒的气味聚集于杯口。波尔多的杯子也适用于除了布根地之外的其它红葡萄酒，因为大部份的葡萄酒杯都是根据波尔多的风格去做的。 2.布根地（Burgundy）红酒杯：杯身较矮，杯肚较宽，杯口较大，适合于把鼻子伸进去闻香。 3.白葡萄酒杯：杯身较长，杯肚较瘦，像一朵待放的郁金香，白葡萄酒杯比红葡萄酒杯要瘦一些，以减少酒和空气的接触，令香气更持久一些。 4.香槟杯：杯身细长，像一朵纤细的郁金香，纤长的杯身是为了让汽泡有足够的上升空间，标准的香槟杯在杯底有一个尖的凹点，这个小小的设计，可以令汽泡更丰富更漂亮。香槟杯也可以用来盛装冰酒，只是香槟杯的瓶口比较小，会减弱冰酒的香气散发。呵呵顺便补充了香槟杯的，虽然你没问着，希望可以帮助到你！
不同葡萄酒杯的设计是为了更好地表达各类葡萄酒的特色。根据葡萄酒的类型不同，常见的葡萄酒杯可大致分为红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和起泡葡萄酒杯三种。
红葡萄酒杯一般杯口略宽、杯肚较大。宽杯口使葡萄酒品尝起来更加圆润顺滑，大杯肚可以让葡萄酒接触更多的氧气，同时散发出更多的香气。
白葡萄酒多用杯口稍窄、杯肚较小的酒杯。偏窄的杯口易于聚集白葡萄酒的香气，减缓香气的消散速度；杯肚小，倒入杯中的酒量较少，利于维持酒液低温。
品尝起泡酒最常用的是笛形杯。笛形杯杯身细长，杯口很小，可以将酒液与空气的接触面积降低到最小，更好地聚集起泡，使其不至于过快消散，同时延长气泡从底部升至液面的时间，让品尝者体味观察气泡不断缓缓上升的乐趣。
此外，国际标准组织（International Standards Organization，简称ISO）规定的品酒特定用杯——ISO酒杯也是常见的葡萄酒杯之一。ISO酒杯品酒并不会突出酒的任何特点，而是会原原本本地展现葡萄酒的风味和特点，因此十分适合用于葡萄酒学习、品鉴以及比赛，以保证品鉴葡萄酒时的公平、公正，同时也减少了选择酒杯的麻烦。
