Simone
1
主要原料。
2
水萝卜，黄瓜洗净擦成丝。
3
芹菜，香菜洗净切末。
4
芹菜焯水，捞出备用。
5
芝麻酱加生抽，鲜味酱油，香油，少许醋（爱吃酸可以多放），放盐，白糖，加适量水调好拌面的芝麻酱。
6
炸好花椒油，浇在调好的芝麻酱上面，调匀备用。
7
开水下锅煮面条，将面条煮熟捞在碗里。浇上调好的芝麻酱，放黄瓜，水萝卜，芹菜，香菜做菜吗，就新蒜吃。
8
芝麻酱拌面。
面条煮熟可以淋上香油一边用筷子挑拌一边用电风扇吹凉。或者图省事煮熟的面条用凉开水过凉再拌面也可以。
我家还是喜欢吃热面。所以我就是吃锅挑的面条拌面。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 面条家常菜午餐晚餐
