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黄飞红麻辣花生再利用——蒜薹肉丝

黄飞红麻辣花生再利用——蒜薹肉丝

1

肉洗净,切条;

2

蒜苔洗净,切段控水;

3

将肉条,黄飞红花生剩下的调料,葱段和少许酱油加到一起;

4

用手摔打上劲,腌制十分钟;

5

起油锅,热锅凉油;

6

将腌制好的肉放到锅里翻炒;

7

待肉丝炒熟后盛出

8

直接将蒜苔放入锅中翻炒;

9

我喜欢吃焦香味的蒜苔,就将蒜苔干炒至焦黄后,将肉丝放入锅中继续翻炒

10

加入鸡精,盛出即可享用;

来自 美食天下 筱筱很在乎 的作品

使用的厨具:炒锅

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