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动脉硬化吃什么好?

动脉硬化吃什么好?

动脉硬化应该吃富含维生素、富含钾和碘的食物。

1、富含维生素:多种维生素可以降低胆固醇,预防动脉硬化,所以可以在饮食中吃富含维生素和纤维素的食物,如新鲜水果、蔬菜和豆制品。

2、高钾、高碘:多吃高钾、碘的食物。富含钾的食物,如蘑菇、大豆、绿豆、蚕豆、菠菜、紫菜等,有利于动脉硬化的恢复。富含碘的食物,如海鱼、海参、海带,也应该多吃,这对动脉硬化也有好处。

在饮食方面,患者应该食用低盐低脂的饮食,少吃动物内脏、蛋黄和脂肪,多吃低糖的蔬菜和水果,不吸烟或饮酒,适当锻炼,控制体重。

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