您的位置首页生活百科 多宝鱼功效和营养价值是什么 Simone 发布于 2024-07-13 03:29:35 599 阅读 多宝鱼,性平、味甘,含有维生素A、维生素C、脂肪酸、蛋白质、胶原蛋白、铁、钙等等。多宝鱼的鱼骨中含有丰富的钙质,熬汤食用,可以补充钙质,起到健骨的功效;多宝鱼含有的不饱和脂肪酸与血液中低密度脂蛋白结合,促进其分解成脂肪和胆固醇,降低血液粘度,有防治脑血栓,高血脂的功效;多宝鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进大脑发育,改善记忆力,促进智力发育;多宝鱼肉质细嫩,含有胶原蛋白,可增强皮肤的弹性,养颜美容,可以延缓皮肤衰老。