鞣酸对人体会造成胃液稀释，阻碍人体对铁的吸收，易产生便秘症。
茶叶中含有鞣酸，红茶约含5％，绿茶约含10％。当人体大量饮浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会活跃，给人体对铁的吸收带来障碍和影响，使人体表现为缺铁性贫血。
建议不要与豆腐,牛奶等蛋白质含量丰富食物一起食用,会引起腹泻,恶心症状。
鞣酸对人体有什么危害
Simone
发布于 2024-07-09 13:28:31
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