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爆米花

爆米花

1

准备好食材配料。

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法焙客不粘锅中放入黄油。

3

小火融化。

4

倒入一袋玉米粒,原料图中二袋,爆完还没拍片便光盘,后来又做的~

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将玉米粒和油搅拌均匀,盖上锅盖,大火。

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等到有玉米粒逐渐爆开的时候,转小火,不停晃下锅子,受热均匀,等没有动静时,出锅。

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法焙客日式不粘雪平锅内放入糖和水,小火加热。

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慢慢熬煮成焦糖色。

9

放入黄油,融化后关火。

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倒入爆米花拌匀即可。

焦糖会把爆米花粘在一起,出锅后掰开就好了~

来自 美食天下 阳阳灿烂 的作品

使用的厨具:不粘锅

所属分类: 小吃下午茶学生

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