Simone
1
备齐材料
2
榨柠檬榨汁
3
绵白糖倒入不锈钢奶锅，加入水，搅拌均匀
4
开火煮沸转小火
5
待锅里没有白糖颗粒时倒入柠檬汁
6
小火慢慢熬煮
7
逐渐变深，越来越粘稠
8
熬至比蜂蜜稍愁一点关火
9
冷却后装入密封罐储藏起来，放置1-2天后就可以使用了。
1、熬制过程中如果锅边出现糖结晶时，用刷子蘸水把糖晶刷掉，避免结晶连锁反应。
2、一次可以按比例多熬一些储藏起来，用着方便，而且糖浆存放的时间越长越好。
来自 美食天下 大海微澜 的作品
使用的厨具：汤锅
所属分类： 烘焙儿童夏季食谱午餐
