Simone
用料
排骨 500克
花生油 20克
姜 2块
醋 20克
白糖 30克
生抽 40克
开水 400克
糖醋排骨懒人版步骤
步骤 1
锅内加适量清水，加入排骨，开火至水沸腾,去血水
步骤 2
锅内加少许油，加入过了水的排骨 加入2块拍破老姜 炒制排骨微微出油
步骤 3
加入开水400克 ，料酒10克， 陈醋 20克，白糖30克， 酱油40克， 加盖 ，按中火后约20分钟。
步骤4
收汁亮油即刻起锅
番茄炒蛋，青淑肉丝，豆腐肉末，湿香茹肉丝抄厚百叶，毛豆青交肉丝，肉饼子蒸蛋，酸豆角辣椒肉未，蒸咸香青鱼干，咸肉蒸薄百叶，菲黄炒鸡蛋，家常菜想要做好也不容易，比如红烧肉，每家有每家的秘方，端出来当天能让全家人全部吃光，就是家庭主妇最好的奖励。
