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青豆的功效与作用?

青豆的功效与作用?

青豆的功效与作用主要包括以下几方面:

第一是补钙,青豆中含钙丰富,对骨质疏松有一定的预防作用,缓解腰膝酸软和肢体疼痛等不适感;

第二是缓解疲劳,与青豆中含有大量的碳水化合物有关;

第三是增强机体的抵抗力和免疫力,因为青豆中含有丰富的蛋白质和微量元素等成分。平时食用的时候要控制摄入量,以免过量对胃肠道产生负担,过敏者要禁止食用,以免出现过敏反应。