苹果口感酸甜,富含多种微量及维他命等营养物质,是公认最营养价值最高的健康水果之一。
苹果的营养价值
1、苹果胶质及微量铬能保持血糖稳定,可有效降低胆固醇。
2、苹果内含有钾元素,能中和人体过量钠,平衡人体电解质。
3、苹果富含果糖成分,能补充充血糖含量,有效防治低血糖症。
4、苹果中含有丰富的镁、硫、铁、碘、锰、锌等微量元素,具有很高的营养价值。
5、苹果的香味可减轻压力,使人精神放松,具有提神醒脑的作用。
6、苹果富含丰富的植物粗纤维,能促进肠胃蠕动,帮助消化吸收,增进食欲。
苹果的食用功能
1、补充血液益气,促进人体新陈代谢,苹果中富含维生素C和铁元素,能有效防治缺铁性贫血。
2、美容养颜,保养肌肤,苹果所含的镁元素能使皮肤红润有光泽,富有弹性。
3、益气养神,宁神安眠,苹果含有磷、铁等元素,很容易被消化吸收,可以补脑养血,补七凝神,可以改善睡眠质量,避免失眠和噩梦。
4、苹果富含鞣酸、果胶及膳食纤维,可生食治便秘,熟食治腹泻。