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香椿的功效与作用?

香椿的功效与作用?

香椿有除湿、祛风以及杀虫、解毒的作用,在一定程度上还可以降低血脂、调节血糖,此外,还能抗疲劳、保护肝脏,常用来治疗痢疾、肠炎、风寒感冒以及尿道炎等,可以内用也可以外敷,如果外敷,则可以用来治疗疥疮、疽等,有很好的控制作用。

香椿含有维生素和胡萝卜素,在一定程度上可以提高机体的免疫力。在食用香椿时患者要注意煮熟后食用,否则会对微量元素的吸收造成一定的影响,另外在食用时要注意营养均衡。

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