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银耳汤怎么做才粘稠

银耳汤怎么做才粘稠

银耳的营养很丰富,含有天然的植物胶质,可以起到滋阴润肺的作用,长期食用可以起到润肤的效果,做银耳汤的时候先要把银耳泡软以后,去除底部的硬结后再切碎,注意不要撕的很大片的银耳就直接炖,银耳切得越碎,就越容易炖粘稠。

在煮银耳烫的时候应该用压力快锅上气后炖6分钟,口感就会很粘稠。

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