藕能够起到增进食欲、补充营养、缓解便秘的功效,但食物的作用效果有限,而且不建议过多食用,以免出现消化不良这类不良现象。
1、增进食欲:藕的气味清香,吃起来脆嫩爽口、味道微甜,能够在一定程度上起到增进食欲的功效;
2、补充营养:藕是一种低脂肪食物,并且含有一定量的蛋白质、维生素C、碳水化合物、维生素B1等物质,适当吃些藕,可以在一定程度上补充人体所需的营养物质;
3、缓解便秘:由于藕中含有大量的膳食纤维,适当进食藕,能够加快胃肠蠕动,对于偶尔出现的轻微便秘,能够起到一定的辅助改善效果。但是藕只是一种食物,并不能起到治疗疾病的效果。
如果出现严重的便秘、食欲不振,还需要及时前往医院进行治疗,以免耽误病情,造成不良后果。