优倍牛奶可以加热。微波炉加热效率很高，很快就能使牛奶沸腾（100度）。一般温度超过54度营养成分就有大量的损失的，但是若加热时间不长影响不大。至于具体温度和加热时间下营养损失多少请查阅相关文献。
现在的牛奶工业的发展趋势是在尽最大可能保留新鲜牛奶营养成分前提下进行杀菌处理，不需要加热那么高温度才能喝。
夏天就不要加热直接喝，冬天就按照上面的说法，放在温水里泡一下就可以了。
优倍牛奶可以加热吗
Simone
发布于 2024-06-07 01:18:46
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