Simone
地雷，大家都能想到抗战年代炸死无数敌人的黑弹头。在抗战片里，地雷简直就是神一样的存在。
一个西瓜大小的地雷，威力无法想象，丢向敌人也会炸，埋在土里也会炸，用一根细如牛毛的丝线串着，轻轻一拉，还能来个连环炸。
那舌尖上的地雷菜有啥威力呢?
点地雷菜被炸伤。这个新闻是最近在各大新闻网上排在头条的资讯，甚至上了微博头条。
到底是怎么一回事呢?
王牌们一起去了解这道地雷菜的威力吧。
家住重庆沙坪坝的王女士拉着老同学来到汉渝路的一家餐馆就餐。当天她还召集了许多同班同学一起为回国的陈女士接风洗尘。
她以前经常光顾这家餐厅，服务员还推荐了店里的几个特色菜，她点了一份“地雷菜”。
“地雷菜”果然名副其实，在餐盘里的就是一颗“地雷”。服务员当时告诉王女士，“地雷菜”只需点燃引线即可。点燃引线后，引线迅速燃烧，王女士等人还拍下了引线燃烧的过程。可没想到危险就在瞬间发生了，“地雷菜”引线燃尽后，碎片及汤汁飞溅出来，陈女士脸部被滚烫的汤汁溅到，飞溅的火花也飞到了衣服上。当时大家都被这突如其来的一幕吓坏了。地雷菜就是从这里出名上了热搜的。
“地雷菜”到底是一道什么菜呢?
记者在网上搜索发现，“地雷”其实是一个比较简单的装置。
只要点燃“地雷”上方的引线，引线燃尽后，“地雷”上部就会分瓣裂开，露出底部的菜品。
由此可知，地雷菜仅仅是装饰等等模仿地雷的，没有什么特别的特色，也是一种菜品创新的营销模式。
由这个事件我们知道，其实许多所谓的特色菜，或者舌尖上的特色，除了一些真正的特色而外，许多都是在以前的材料中加入一些创新元素，吸引消费者眼球，增加销售量，其品质并不是真正的特色。
所以广大消费者要有理智的选择。最后告谏广大消费者：注意安全，理性尝试。
