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铁犁
铁犁的发明是人类农业发展史上的一次重大革命,
是人类生产发展史上当之无愧的里程碑。——李约瑟
刀耕火种,是远古时期人们的原始的农业经营方式,石刀、石斧、木棒是最原始的生产工具,当这些工具发展到铁犁的时候,农业也发生了翻天覆地的变化。
在人类农具发展史上,没有哪一种农具像铁犁一样,产生过如此巨大的影响,它所带来的变革,使中国农业在长达数百年的历史中一直处于世界领先地位。在它传入欧洲,并被大量仿制而获得普及后,欧洲才掀起近代的农业革命。而正是欧洲农业革命,才导致了工业革命的产生,使西方国家后来居上,一跃成为世界强国。
直到18世纪初,欧洲绝大多数农民还是以一种效率低下、极费体力的方式犁地,这种方式是对人力、物力的极大浪费。而早在公元前6世纪的春秋战国时代,中国就摆脱了劣质犁的束缚,用上了铁制犁。
在中国古代,最初的耕作农具是耒、耜。耒是由挖草根的尖木棒发展演变而来的,它是一种下部绑有踏脚横木的尖……
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