中国是全球最大的猪肉生产及消费国,相比于外国人来说,我们更爱吃猪肉。因为猪肉肥瘦相间,经过炒制之后更为美味,从古至今,都是酒桌上的一道必备菜。而如今国内猪肉价格涨至30元/斤以上,民众都大呼吃不起。猪肉的价格什么时候才能恢复正常呢?
一、猪肉贵的原因新希望集团是养殖业的龙头,也是饲料大王,对于这个问题,其董事长刘永好发自己的看法,此前由于受非洲猪瘟等原因影响,生猪存量不足,加上现在是消费旺季,又受到了疫情的冲击,国外的廉价猪肉进口暂停,而一时无法弥补。再加上现在国内猪肉需求总体上升,供不应求的情况十分突出,所以今年猪价很难有降幅。此言一出,引发社会各界的热议,因为他说的话很有权威性。
二、价格下跌面对每头生猪2000多元的利润,促使对家企业筹资500亿元投资生猪养殖场的建设,这是一种高标准化的生猪养殖场的建设方式,而且国家给予大量的资金的扶持,至少扶持资金在300万元以上。现在各路资本都已进入养殖业,要不了大半年时间,市场会由原来的供不应求,变成供大于求。随着养殖量的增大,猪肉价格就会下跌至15元/斤以下的水平,到明年年中猪肉价格会逐步恢复到正常趋势。
三、吃上猪肉的幸福对于爱吃肉的我们来说,这个算是一个巨大的福音。原来餐桌上的猪肉,现在一般都换成了鱼肉或者是鸡肉。对于现在高昂的价格,许多百姓都会选择不吃或者少吃。等到价格降下来之后,能吃上猪肉的幸福又会回来。同时也希望这些养殖场的猪,能够健康长大,早点出栏。