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水晶果冻的做法

水晶果冻的做法

1.步骤如下:吉利丁粉10g清水200ml糖粉10g柠檬半个吉利丁片也可以做的!大概10g:清水250ml

2.果肉我准备的是芒果肉切小丁,圣女果少许!根据自己口味选择水果

3.清水倒进锅里烧开

4.吉利丁粉倒进去

5.糖粉倒进去

6.柠檬汁数滴!用手挤压3-4次即可!水烧开之后改小火,记得用勺子不停的搅拌!

7.用勺子不停的搅拌大概一分钟左右吉利丁粉完全溶解即可!

8.做好的果冻汁待凉至温热即可!防止直接倒入果肉里破坏卫生素!

9.果肉粒放在模具里面,将温度室温的果冻汁倒进去!放进冰箱冷藏凝固即可!我用了不到三个小时就完全凝固了!这个时间自己把握哈!

10.全程步骤结束把凝固好的水晶果冻倒扣即可!是不是很Q啊!超级好吃哦!自己吃就不用倒扣了哈!

11.这款水晶果冻口感真的极好哦!甜度适中,吃起来QQ的,果肉香甜的!喜欢的姐妹记得收藏做起来哈!喜欢婧妞的记得关注!爱你们

12.喜欢的做起来吧!清凉夏日!水晶果冻来袭!我做的这款果冻不大甜哦!喜欢甜的再加白糖!