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小海燕鱼怎么做

小海燕鱼怎么做

菠菜鸭血汤的制作材料:主料:鸭血,菠菜,枸杞子,海燕鱼。菠菜鸭血汤的做法:1、沙锅放油烧热,下姜片、葱段爆香后里放水烧开;

2、海燕鱼处理干净后放入沙锅中煮15分钟,捞去姜片和葱段;

3、鸭血洗净切片,入锅中煮熟,撇去浮沫;

4、最后放盐、海鲜粉调味,加入菠菜段、枸杞子再煮两三分钟即可。

豆腐小鱼干大酱汤

制作方法:

主 料: 豆腐 海燕鱼干 倭瓜 葱头

辅 料: 姜 葱 韩国大豆酱 韩国辣椒酱 韩国辣椒粉 海鲜粉 黑胡椒 盐

1、清水倒入沙锅中,放入葱、姜烧开

2、放入洗净的海燕鱼干煮开后,小火炖10分钟

3、放入大豆酱、辣椒酱、辣椒粉、黑胡椒粉继续熬到酱汁浓厚

4、将倭瓜丁和豆腐丁放入煮到八九成熟

5、最后放入葱头块、盐、海鲜粉再煮2、3分钟即可

木耳清沙拉

制作方法:

主 料: 黑木耳 白木耳 海燕鱼干

辅 料: 橄榄油 盐 柠檬汁等

黑、白木耳泡发洗净,海燕鱼洗净沥干水份

黑、白木耳放入水中煮熟,然后切丝备用

锅中放玉米油烧热后,放入海燕鱼炸至金黄,将黑、白木耳混合后,倒入橄榄油、盐、柠檬汁拌匀装盘,放上海燕鱼,点缀辣椒、葱即可

什锦凉拌

制作方法:

主 料: 娃娃菜 平菇 菠菜 彩椒 海燕鱼

辅 料: 姜 葱 蒜 香油 辣椒油等

平菇洗净,撕成条,煮熟

娃娃菜洗净后切条,放入锅中焯水

菠菜洗净切段焯水

海燕鱼煮熟;彩椒洗净切丝

所有的原料沥干水分后,用姜末、葱末、蒜末、香油、海鲜粉、熟白芝麻和醋拌匀即可

你烧的时候加点辣椒和糖,味道绝对好.