1
羊肉切丁，加盐，洋葱丁、姜末、料酒，生抽，花椒水，玉米淀粉，花椒粉。
2
拌匀，腌制1晚。
3
竹签泡水，穿羊肉串。
4
放电饼铛，煎。
5
煎至焦黄即可。
6
撒点麻辣鲜，更美味！
加玉米淀粉是为了烤好的羊肉不干硬，不要加太多。
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使用的厨具：电饼铛
所属分类： 小吃家常菜夜宵午餐晚餐
羊肉串
Simone
发布于 2024-10-21 11:29:56
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