您的位置首页百科知识 diy巧克力制作方法 Simone 发布于 2024-10-21 07:45:33 569 阅读 食材纯可可脂 200克全脂奶粉 75克糖粉 60克杏仁 若干巧克力磨具 若干选择无添加纯可可液块,可以直接使用的,不过味道不是很好哦隔水溶解可可脂在可可脂溶解差不多是,分次分别加入奶粉和糖粉,直至搅拌均匀无明显颗粒。将巧克力液倒入模具,中间可添加各种配料,我放了杏仁。注意不要放太满,双手拉扯模具震荡平整。将装满的模具放入冷冻间15分钟左右,之后拿出脱模即可。