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有的梨在外表上看着一样是一个品种,为什么

有的梨在外表上看着一样是一个品种,为什么

健康指导:这个变红主要是梨子被氧化了。

一般如果梨子外皮没有受损的话,梨子正常榨汁的颜色是白色,如果外皮有受损或者因为放置久了导致外皮活性降低,这样空气就很容易进入梨子内部,一般颜色先是变成红色的,氧化严重的会变成黑色,一般不建议食用氧化严重的水果。

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