Simone
烤肉串，烤鱼，小龙虾，爆炒螺蛳
打卡武汉，夜市是武汉的一大特色，随处可见的大排档，只要稍微好吃点的基本都坐满了人。吃什么很重要，和谁一起吃才是最重要的。
回归正题，武汉要说最出名的要数烧烤和吃虾，无法抗拒的美食。
虾店连锁的有虾皇（潜江油焖大虾的师傅过来的，潜江不仅会吃，而且在养殖，做法上开办了专门的职业技术学院），巴厘龙虾，肥肥虾庄等，基本在夏季没有一家不排队的。更不要说很多蝇头小店和口碑老字号。清蒸，油闷，蒜蓉，每天嘬五万斤，一年要吃1500吨，我的乖乖。
烧烤要数老街烧烤，回民烧烤，凤爪王等，数以百计千家的烧烤店分布在武汉各个能看到人的地方，蒜蓉茄子，猪脆骨，韭菜，羊肉串，凉拌黄瓜毛豆皮蛋，扎啤上两桶，边吃边喝边聊，快意人生。
夜幕降临，肚子咕噜噜叫时候，就会想去夜市买点吃的。夜市成为了夜晚最热闹、气氛最火热的地方，大街上各种各样的小吃摊飘着不同的食物香气，每一种都勾得人馋虫大发。
最适合夜市的小吃有哪些？有哪些受欢迎呢？
以下顺序不代表排名
No1：铁板鱿鱼
爱吃鱿鱼的，在夜市上，铁板鱿鱼几乎都是必买的一种。在铁板上旋转、摊开、刷油、撒辣椒面，转眼间，三串散发着辣椒面香气，鲜味十足。
No2：烤冷面
香脆的面皮，上面裹上鸡蛋液，加个鸡柳再放上洋葱粒，撒上调料，不说让隔壁小孩馋哭吧，至少流口水还是没问题的。
No3：臭豆腐
最不受人待见的小吃摊之一，但是去买的人却从不会少，尽管闻起来让人不舒服，但是那热汤往上一浇，蒜蓉和辣椒被烫的吱吱作响时，再臭的味道也闻不到了。爱吃它的人自然爱吃。
No4：烤肠
自动烤肠机刚出来那会，夜市上几乎是人手一根，不管曾经有多少人说过烤肠不卫生，但每个夜市上必定都会有一个摊子在卖烤肠，在烤肠上打花刀是必不可少的，只有这样烤肠才能入味，烤出来也好看。
No5：炸鸡叉
有没有想起15元一斤，买一斤送半斤。配合着香香的奥尔良口味。让人忍不住走过去买上一斤。
No6：炸串
炸上一堆串串，再卷上一张饼，走在夜市街头，咬上一口，满满的饱腹感。
No7：狼牙土豆
土豆是人们餐桌上很常见的食物，但是在夜市里，狼牙土豆同样热销，好吃的东西就是怎么吃都不会腻，那一口外表焦脆里面绵密的口感实在让人欲罢不能，5块钱一大碗就能吃到夜市收摊。
No8：炒类小吃
炒面，炒饭等
No9：凉类小吃
凉面，凉皮等
No10：烧烤类小吃
烤串，烤鱿鱼，烤生蚝等等。夏天的到来，就是烧烤的天下了。这类小吃在这个夏天最为火爆。
你喜欢哪种小吃呢？
我去夜市必吃就是羊肉串、牛板筋，大大的辣椒面和孜然，想着就流口水，再来一口冰镇的北冰洋，绝配呀！
大江南北的夜市美食差不多都一样了，烤羊肉串、油炸臭豆腐、铁板烤鱿鱼、炭火烤生蚝、烤大虾、烤冷面、烤猪蹄儿、烤扇贝、麻辣涮肚、北京爆肚、烤豆皮、炸串、鸡骨棒、烤串、肠粉儿、臭豆腐、大鸡排、麻辣烫、鸡蛋饼、土豆粉、酸辣粉、锅包肉、烤肉筋、烤筋皮、肉夹馍、卤煮、螺蛳粉、花甲粉、烤肥肠、烤油边、烤鸡翅包饭、干炒牛河、炒面、炒米粉、馄饨、煎饺、锅贴、炒焖子、麻辣拌等传统的地方特色美食
夜市赚钱真挺辛苦，起早上货，中午准备，晚上出摊，睡不好吃不好，小吃品种这么多，最适合夜市的小吃有哪些？
我们总结几种吧，外包装便于携带和分享的。不需要餐具最佳，有钎子就行的串串最受欢迎，关东煮都可以。盒子最好是干净卫生的，最好不用发泡餐盒。
夜市小吃要经济实惠，十元五元不等的价位，不能超过二十元的心理价位。别看每一种不贵，最后一算，也是不少花钱的，当客流足够大的时候，不论卖什么都赚钱，只要味道别太差了。
容易吃的，站着吃也可以，打包回家吃也可以，要是旅游区，尽量选择站着吃的撸串，老味道的肉串真没吃够啊，朋友吃完一把，就点一把，喝一口啤酒来一个肉串。
附近有饭桌可以上炒面、炒粉、麻辣烫等等小吃。
口味基本都是重口味为主，麻辣、鲜香、带有表演性质的夜市小吃最受欢迎，据说卖饮料的利润超高，因为吃完小吃特别渴，夏天比较热，饮料啤酒肉串烧烤是最受欢迎。
辽沈美食 图文原创
坐标广州，生活了八九年，广州的夜市其实是蛮火爆的，一般的夜市都是从八九点开始，围绕在学校周边、城中村周边还有一些美食街附近，夜市生活是必须要去体验一番的。
最喜欢吃的，也吃不腻的有以下几种：
一、萝卜牛杂。
萝卜配牛杂，就像牛郎配织女那般天造地设。一般卖牛杂的档口都是摆着个大锅，滚烫烫的汤水里面就是爽脆可口的萝卜以及各种口味的牛杂，晚上加完班回家路上来上一碗，瞬间就不觉得饿不觉得累了。
二、串串香，各种肉食素食的串串。
包含有鸡杂串、牛丸串、肉丸串、鹌鹑蛋串、毛肚串等等肉串，在配上素食串的土豆串、海带串、青菜串，是逛街路上犒劳嘴巴的一大美味。
三、炒田螺。
不太知道其他城市如何，但广州这边的人去大排档必点的肯定会有炒田螺。嘬一口田螺里面的汤汁，再把肉挑出来吃掉，满口的鲜香味，真不愧是宵夜档的明星美食。
四、炒米粉炒面炒饭。
这个特别喜欢是因为毕业刚出来工作那会经常加班，很晚才从公司回家，路过大叔大妈的宵夜档的时候闻到炒粉炒面的香味顿时又感觉到肚子饿了，那肯定不能亏待自己。炒粉是我最钟爱的，豆芽加上鸡蛋配上炒米粉，闻着香，吃起来更香，足以犒劳饥肠辘辘的肚子。
五、麻辣烫。
不知道从什么时候开始麻辣烫就满大街都是了，可能是比较健康的一种吃法吧。尤其女孩子特别喜欢吃，想追女生的别错过了。喜欢吃麻辣烫的原因是可以想吃什么挑什么，各种肉类蔬菜类，再加上汤，吃起来挺美味的，都是自己喜欢吃的原因吧。
六、煎豆腐。
豆腐是一种神奇的美食，嫩嫩的，滑滑的，再加上煎过之后的那一层香嫩的外皮，撒上的胡椒粉，香味都在嘴里迸发出来。
七、最后推荐的是烧烤。
亲朋好友晚上小聚的话，烧烤是蛮合适的，所谓啤酒配烧烤，美女配帅哥。烤腰子、烤生蚝、烤羊肉串、烤鸡腿，素的再来一打烤韭菜、烤豆角、烤茄子、烤金针菇，喝喝小酒，吃吃小菜，聊聊人生。
最后推荐几个广州比较火爆的夜市：大学城宵夜一条街（宵夜品种多，美女帅哥更多）、上下九美食街、员村宵夜档、车陂南宵夜档等等，基本上人多的地方就有夜市。
夏天，是连云港海州人去夜市“扫荡”的季节~步行街夜市、盐河巷夜市、海州古城夜市，这个春天，不嗨都难！现在来看看夜市到底有什么好吃的吧！
1.民主路夜市
美食推荐：
老海边煎饼
老海边煎饼：地道的连云港特产，现在还推出应季的野菜风味。一份煎饼足足够俩人吃。适合边逛边吃。
2.步行街夜市
美食推荐：
美食广场小摊
港城的人气美食在这里几乎全都有。什么烤鱿鱼、铁板豆腐、炒凉粉……每家摊位前都会排满长长的队。位置不够坐很多人甚至愿意站着吃，可以想象那是有多好吃了。
大嘴巴鱿鱼
3.盐河巷夜市
美食推荐：
铁子家烧烤龙虾
龙虾啤酒节的时候，约上三五好友边吃边聊吹着从盐河边的凉风，看着迷人的夜景，太High啦!铁子家涮烤家的涮肚是口感 鲜、香、滑、嫩，口味堪称一绝，龙虾在港城口碑也非常的棒!
爱苨韩国炸鸡店
位置在沿河巷往里走10米吧就能看到牌子了，吃炸鸡的话，他家在连云属于比较老的牌子，个人比较喜欢吃香辣味的，和韩式口味的，套餐里还有一小瓶可乐，和泡菜，还附有一次性手套和餐巾纸。
咕噜烤鱼
铁子家对面一条鱼分量足够四个人吃，价格也不比较实惠，就是等位比较久一点。不过相信我绝对等的值!
4.海州古城夜市
美食推荐：
曹全羊烤全羊排挡
在海州开了几十年的老店，老海州夜生活担当。夏天和朋友在这里大口吃肉大口喝酒岂不美哉!
烤串，麻辣烫。
夜市的话，小龙虾，烧烤，冰粉，夏天的冰镇现榨果汁饮料也不错。
